Kunjungan USFDA

24 & 25 Agustus 2015, tepat pada hari senin dan selasa, pihak representative dari USA bernama FDA (Food and Drug Administration) mengagendakan berkunjung ke Pabrik Udang tempat ane kerja.

Pertanyaan yang timbul dalam pikiran ane adalah:
1. Mengapa FDA kemari?
2. Seberapa penting FDA jika dibandingkan dengan BAP?
3. Apa saja scope FDA?

3 bulan sebelum hari H, seluruh jajaran manajemen di tempat ane kerja sudah terhantui dengan FDA setelah kami mengetahui bahwa:



1. FDA kemari karena sebagian besar produk udang yang mereka impor dari Indonesia berasal dari PT kami. Sebenarnya ada beberapa perusahaan yang mendapat jatah kunjungan dari FDA, sebelum melakukan auditing di perusahaan kami, FDA lebih dulu auditing di PT. CPB (Central Pertiwi Bahari - anak perusahaan CP Group), perusahaan tempat ane kerja before..
2. Jika assessment gagal, maka kami tidak bisa ekspor ke USA. Padahal sebagian besar produk yang kami produksi diekspor ke USA.
3. Scope FDA kami belum 100% mengerti.

Persiapan yang begitu mendebarkan dan menguras tenaga menghiasi hari-hari kami. Mungkin, etos kerja kami kali seperti orang Jepang. heuheu...

skip cerita aja ya...

FDA dateng juga dengan kami yang sudah maksimal banget lah. bener-bener melelahkan. Inget banget auditornya orang asia, kalo ga salah dari philiphines, cewek sekitar 30 an lah, mukanya chinese, namanya Jane. Auditor berpengalaman dari FDA.

Cara auditnya ga seperti newbie, dia tau + apal aspek-aspek mana saja yang jadi concern FDA. Audit berlangsung selama 2 hari dan tidak ada tanda-tanda bahaya akan adanya fail or whatever bad news laen.

Singkat cerita Jane bilang good job buat kami, karena telah membuat work environment yang memenuhi standar mereka, dan Jane bilang jika compare dengan fasilitas pengolahan di India, PT kami jauh lebih baik. Idung kami jadi bermekaran gitu deh dipuji Jane. hahaha..

We are pass FDA assessment? unbelieveble!!! hore hore hore....

Ekspektasi berlebihan dengan adanya inspeksi ke sudut-sudut lingkungan pabrik sepertinya sia-sia, tapi itu sungguh membahagiakan.
Thanks Jane..
Ane jadi punya tambahan pengalaman baru, FDA assessment,, hihihi.